Sườn ram mặn ngon tuyệt đẹp đơn giản của cô ba

Sườn kho là 1 trong những món kho liên tiếp xuất hiện thêm vào bữa ăn của gia đình Việt. Với cọng sườn dai dai chìm ngập trong nước xốt sệt sánh thuộc mùi vị mặn mà, món kho này đang chinh phục không hề ít thực khách tất cả khó tính. Hôm ni, thegerar.com vẫn gợi ý các bạn bí quyết làm những món sườn kho đơn giản và dễ dàng cơ mà ngon khó cưỡng nhé!


1 Sườn kho chua ngọt1.2 Cách chế biến món sườn kho chua ngọt2 Sườn kho tiêu2.2 Cách thức làm món sườn kho tiêu3 Sườn kho trứng cút3.2 Cách làm món sườn kho trứng cút4 Sườn kho mật ong4.2 Các bước làm sườn kho mật ong5 Củ cải kho sườn5.2 Cách bước thực hiện
Món ăn uống này được chế tao tự đều nguyên vật liệu dễ tìm cùng cách làm chẳng cầu kỳ. Tuy nhiên, tuyệt kỹ để có được món ăn ngon, đó là buộc phải chọn lựa được sườn ngon. Sườn ngon là đa số cọng sườn tất cả color hồng nphân tử, khô, tất cả độ lũ hồi giỏi và không tồn tại mùi hăng. Bên cạnh đó, gần như tua có xương dẹt, ít xương, các giết cũng chính là nhiều loại sườn ngon. Giờ thì hợp tác vào triển khai nhé!

Sườn kho chua ngọt

Nguyên liệu sườn kho chua ngọt

– 500g sườn non

– Hành tím, tỏi, ớt, hành lá

– Nước mắm, hạt nêm, mì chính, tiêu, con đường, giấm táo Apple, dầu ăn

*
*

Sườn kho chua ngọt lấp lánh, cuốn hút (Ảnh: Internet)

Cách làm món sườn kho chua ngọt

Cách 1: Sơ chế nguim liệu

– Sườn non khi mua về bạn cọ sạch, chặt khúc vừa ăn. Tiếp theo, đưa sườn vào đun sôi cùng không nhiều muối bột, Khi nước sôi với tất cả bong bóng, chúng ta vớt sườn ra và xả lại cùng với nước sạch mát. Sau kia, ướp sườn với mặt đường, muối bột, hạt nêm và tiêu xay. Trộn phần đa cùng ướp khoảng 30 phút để sườn ngấm đa số gia vị.

Bạn đang xem: Sườn ram mặn ngon tuyệt đẹp đơn giản của cô ba

– Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhỏ dại.

– Ớt rửa sạch mát, thái theo từng lát.

Xem thêm: Việc Làm Kiên Giang Lương Cao, Tìm Việc Làm Mới Nhất Tại Kiên Giang

– Pha nước giấm cùng mặt đường theo xác suất 2 muỗng ginóng, 3 thìa nước, 1 thìa đường, 1/3 muỗng muối rồi trộn hồ hết lên. Nếu không tồn tại ginóng táo Apple chúng ta cũng có thể thay thế bằng nước cốt me hoặc nước cốt ckhô cứng gần như được.

Xem thêm: Cách Làm Giảm Đau Dạ Dày Hiệu Quả Nhất, Mẹo Giảm Đau Dạ Dày Đơn Giản Và Hiệu Quả Nhất

Bước 2: Kho sườn

– Cho dầu ăn kèm hành, tỏi xay nhuyễn vào chảo phi thơm mang lại đá quý, rồi chúng ta mang lại sườn đã được ướp vào đảo số đông với lửa mập đến lúc sườn săn lại. Sau đó, các bạn bỏ phần giấm đường vào cùng vài ba lát ớt, nêm nếm cho vừa khéo hương vị. Tiếp tục nấu ăn cho đến lúc sườn sôi thì các bạn hạ nhỏ lửa, đun cho đến khi sườn mượt là được.


Chuyên mục: Blogs